365杯の味噌汁 365 bowls of miso soup
豚キムチの味噌汁
ピリッとした刺激でスタミナ抜群。働くお父さんにパワー満点の1杯を。
材料（4人分）
味噌汁の具
- 豚バラ肉 120g
- キムチ 120g
- にら 4本
- 油 小さじ1
- 糸唐辛子 少々
- だし汁 800cc
- 味噌 大さじ3・1/2
味噌汁の作り方
- 豚バラ肉、キムチは食べやすい大きさに切り、にらは2〜3センチの長さに切ります。
- 鍋に油をひき1を炒めます。
- だし汁を入れ一煮立ちさせ、火を弱めみそを溶き入れ、椀に盛り付け糸唐辛子を飾ってできあがり。
★一口メモ
食欲がない時にもお勧めの味噌汁です。
使用した味噌の種類
麦味噌
このレシピで使用した味噌のご紹介
