会社概要

社名

フンドーキン醬油株式会社

創業

文久元年（1861年）

創立

昭和 6年 6月

資本金

3,000万円

所在地

〒875-8612　大分県臼杵市大字臼杵501

電話番号･FAX

TEL:0972-63-2111　FAX:0972-63-1505

役員

代表取締役社長: 小手川強二
代表取締役副社長: 小手川励人
専務取締役: 小手川武史
常務取締役品質保証部長: 加藤　　正
常務執行役員営業本部長: 時松　良藏
取締役ドレッシング工場長: 堺　　留夫
取締役本社工場長: 伊東　貞一
執行役員総務部長: 伊賀上　浩
執行役員商品開発部長: 矢田　晴孝
執行役員営業副部長: 平尾　　猛

取引銀行

大分銀行臼杵支店

従業員

500名（フンドーキングループ700名）

生産量

●しょうゆ	/	16,500kl
●みそ	/	14,500t

営業品目

しょうゆ・みそ・ドレッシング・白だし・醸造酢・もろみ・
カボスぽん酢・焼肉のたれ・めんつゆ・柚子こしょう・その他

グループ

●フンドーキン醬油株式会社
●東西運輸株式会社
●九味食品株式会社
●大分醤油協業組合
●大分みそ協業組合
●小手川酒造株式会社
●株式会社AFC

沿革

文久元年 09月	大分県臼杵市にしょうゆ・みその製造・販売を目的として創業
昭和06年 06月	合資会社小手川商店に改組
昭和14年 05月	登録商標を"フンドーキン"と改名
昭和25年 01月	小手川醤油合資会社に変更
昭和27年 06月	小手川醤油株式会社に改組
昭和30年 04月	大分県知事より食品衛生優良工場に指定
昭和30年 12月	フンドーキン食品科学研究所新築落成、アメリカン・ケミカルソサエティに登録
昭和31年 02月	大分県知事より食品衛生優良工場として受賞
昭和36年 09月	創業100周年(創立30周年）
昭和42年 01月	フンドーキン醬油株式会社に社名を変更
昭和43年 11月	業界初めての、防腐剤無添加みその開発に成功"純生"で発売
昭和46年 02月	防腐剤無添加しょうゆの開発に成功"赤いキャップのゴールデン紫"として発売
昭和49年 11月	厚生大臣より食品衛生優良工場として受賞
昭和49年 12月	失業保険法制定記念にあたり、労働大臣賞受賞
昭和50年 09月	大分県知事より心身障害者雇用優良事業所として受賞
昭和52年 01月	大分醤油協業組合醤油工場が新築落成
昭和52年 06月	小手川力一郎臼杵商工会議所会頭に就任
昭和54年 10月	社会保険庁長官より健康づくり優秀事業所として受賞
昭和56年 09月	創業120周年（創立50周年）
昭和57年 10月	厚生大臣より厚生年金法施行40周年で受賞
昭和58年 06月	小手川力一郎　藍綬褒章受賞
昭和60年 03月	前会長小手川金次郎の姉、作家野上弥生子99才の天寿を全うし永眠
昭和61年 07月	大分みそ協業組合味噌工場が新築落成
昭和62年 10月	生物科学研究所新築落成バイオに本格的取り組み
昭和62年 11月	ノンアルコール味噌新発売
平成02年 03月	生（なま）しょうゆ新発売
平成03年 09月	創業130周年（創立60周年）
平成04年 11月	フンドーキン純正赤みそ農林水産大臣賞受賞
平成05年 07月	大分県労働基準局長より無災害による進歩賞受賞
平成08年 03月	木造醤油樽設置（8基×240㎘）
平成08年 04月	ドレッシング工場増設
平成10年 11月	フンドーキン生きてる桜みそ農林水産大臣賞受賞
平成11年 03月	フンドーキン純正特級こい口醤油農林水産大臣賞受賞
平成11年 05月	小手川力一郎　旭日褒章受章
平成11年 06月	ドレッシング工場新築落成
平成12年 03月	フンドーキン純正特級うす口醤油農林水産大臣賞受賞
平成13年	2000年度 ACC CM FESTIVALにてACC金賞受賞（ジャン・レノ出演）
平成13年 09月	創業140周年（創立70周年）
平成14年 12月	世界一の木造醤油樽設置（540㎘）
平成19年 04月	世界一木造醤油樽がギネスに認定
平成19年 07月	世界一の木樽で3年間熟成させた「世界一木樽醤油」を期間限定で発売
平成20年 11月	フンドーキン九州そだち麦みそ農林水産大臣賞受賞
平成22年 05月	女子プロゴルフトーナメントフンドーキンレディース開催
平成22年 05月	モンドセレクション金賞受賞（生きてるあわせみそ、白だし、木樽醤油）
平成23年 05月	3年間熟成させた「世界一木樽醤油」を期間限定で発売（2回目）
平成23年 09月	創業150周年（創立80周年）
平成24年 11月	フンドーキン九州の麦みそ農林水産大臣賞受賞
平成25年 10月	フンドーキンレディースステップアップツアー開催
平成25年 11月	フンドーキン生詰無添加麦みそ農林水産大臣賞受賞
平成26年 02月	醤油工場ＬＮＧサテライト設備稼働
平成27年 03月	ADFEST（アジア太平洋広告祭）シルバー賞　受賞
平成27年 12月	「はなちゃんのみそ汁」映画協賛
平成28年 05月	3年間熟成させた「世界一木樽醤油」を期間限定で発売（3回目）
平成28年 09月	創業155周年（創立85周年）
平成28年 11月	フンドーキン生詰無添加あわせみそ農林水産大臣賞受賞
平成29年 10月	みそ工場ＬＮＧサテライト設備稼働
平成29年 11月	フンドーキン生詰無添加麦みそ農林水産大臣賞受賞
平成30年 11月	はちみつ醤油完成
	NPO法人「日本ハラール協会」よりハラール認証取得
平成31年 01月	AFC（アセアン　フンドーキン　コーポレーション）設立
令和元年 05月	ドレッシング工場創業20周年
令和元年 09月	本社工場A棟稼働
令和元年 10月	フンドーキン生詰無添加あわせみそ農林水産大臣賞受賞
令和02年 05月	3年間熟成させた「世界一木樽醤油」を期間限定で発売（4回目）
令和3年4月5日	ISO22000取得
令和03年 09月	創業160周年（創立90周年）