醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売
HOME
>
レシピ集
>
365杯の味噌汁
>
野菜の味噌汁
> ほうれん草とベーコンとゆずの味噌汁
すべての味噌汁から検索できます
ほうれん草とベーコンとゆずの味噌汁
相性ピッタリのこの組み合わせには、甘みのある味噌を使ってアクセントにゆずを。
材料(4人分)
味噌汁の具
ほうれん草 1/2束
ベーコン 2枚
ゆず 少々
だし汁 800cc
味噌 大さじ3・1/2
使用した味噌の種類
麦味噌
このレシピで使用した味噌のご紹介
九州そだち麦
購入はこちら
作り方
ほうれん草は茹でて食べやすい大きさに、ベーコンは2cm幅に切ります。
だし汁を火にかけ、煮立ったらベーコンを入れ火を通します。ベーコンに火が通ったら、味噌を溶きほうれん草も加えます。
器に盛ってゆずを飾って出来上がり。
★一口メモ
さわやかな香りのゆずの皮は、白い部分をとって細切りに。
365杯の味噌汁
野菜の味噌汁
魚貝肉の味噌汁
豆卵乳の味噌汁
変わり種味噌汁
人気の味噌汁定番具材
人気の味噌汁レシピ
味噌の種類
オンラインショップ