醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売

味噌汁の作り方

1. クレソンは2〜3センチの長さに切ります。
2. だし汁を火にかけ、クレソンを入れて一煮立ちさせ、火を弱めて味噌を溶き入れます。
3. 椀に盛り付け、揚げ玉を散らし出来上がり。

★一口メモ

クレソンの辛味とシャキシャキとした食感が楽しいです。