夏が旬の空芯菜は栄養がいっぱい。味噌汁に入れて沢山食べましょう。
味噌汁の具
米味噌
生きてる米
空芯菜はその名が示す通り茎の芯の部分が空洞になってることからつけられました。シャキシャキした歯ごたえは味噌汁に炒め物に重宝します。