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ひきわり納豆と
オクラの味噌汁
栄養がギュッと詰まった
ねばねば食材でパワー全開。
材料(4人分)
味噌汁の具
ひきわり納豆 2パック(60g)
オクラ 6本
だし汁 800cc
味噌 大さじ3・1/2
使用した味噌の種類
麦味噌
このレシピで使用した味噌のご紹介
生詰麦みそ
味噌汁の作り方
ひきわり納豆は混ぜておきます。オクラはさっと下茹でして細かく刻んでおきます。
だし汁を火にかけ煮立ったら、火を弱めて味噌を溶き入れます。
納豆とオクラを入れ、椀に盛り付け出来上がり。
★一口メモ
夏に美味しくなるオクラは納豆と合わせて最強味噌汁です。モロヘイヤやめかぶを足しても美味しいですよ。
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