醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売

味噌汁の作り方

1. つるむらさきは下茹でし食べやすい大きさに切り、玉こんにゃくは茹でてアク抜きをしておきます。
2. だし汁を火にかけ、煮立ったら玉こんにゃく、つるむらさきを入れます。
3. 火を弱め、味噌を溶かし入れ、椀に盛り付け出来上がり。