醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売

味噌汁の作り方

1. たらは食べやすい大きさに切ります。高野豆腐は水で戻し一口大に切り、大根は厚めのいちょう切りに、にんじんは1センチの輪切りにして、三つ葉はサッと湯通しして結んでおきます。　
2. だし汁にたら、大根、にんじん、高野豆腐を合わせ火を通します。
3. 火を弱めて味噌を溶かし入れ、椀に盛り付けます。結び三つ葉を添えて出来上がり。