食欲の秋、フンドーキンの味でより美味しく。
だし巻きが大好きで、塩分控えめ白だしを使うと、必ず味が決まります☆高血圧ぎみの夫にも塩分が控えめなのでありがたいです。
「白だし」が好きです。鍋、うどん、そうめん、煮物にも、何にでも使います。
料亭の味白だしとても使ってます。上品で料理に深み、うまみを出してくれます。
九州育ち麦をずっと愛用しています♡実家の母がいつも使っていたので、私にとっては落ち着く母の味です♡これからも愛飲していきます!!
お気に入りは「本醸造うまくち」です!!このお醤油を煮物や炒め物に使うだけで家族の反応が「今日のはいつもと何か違う!おいしいね(^∀^)」に代わるので驚きです。もったいないので少しずつ使っています(笑)
やっぱり「柚子こしょう」です!少量でピリリといい仕事してくれます♡ビンの高級感も好きで冷蔵庫にスタンバイしてます!
「あまくておいしい醤油」をはじめていただいた時は、その甘さにびっくり!でも今はほんのり甘い味がお気に入りです(^_^)
ゴールデン紫あまくちは安心する味です、煮物に使うことが多いです、とりそぼろにも合います。
毎日食卓に欠かせない「お味噌汁」、我が家は必ず「九州育ち麦」を使用しています。栄養豊富な麦味噌の上品な甘さは大人も子供も大好きです。私は「青柚子こしょう」を少々加え、甘辛にして飲むのがマイブームです!
フンドーキン青柚子こしょうが大好きです!おでんやぎょうざ…何でも合います^^