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とり天とは、しょうゆやにんにくなどで下味をつけた鶏肉を天ぷら粉で揚げた大分のご当地グルメです。ぽん酢や酢醤油と一緒にお召し上がりください。

レタスチャーハン 調理時間15分

ほどよいニンニクと胡椒の香りがチャーハンの味付けにぴったり。チャーシュー以外の具でも美味しく作れます。

材料(2人分)

ごはん 400g
2個
レタス 1/4個
チャーシュー 40g
小葱 少々
とり天の素 大さじ2
10g
レタスチャーハン

作り方

  1. レタスは手で小さめのひと口大にちぎり、小葱は小口切りにする。チャーシューは1㎝角に切り、卵はボウルに割り溶いておく。
  2. フライパンに油を熱し、溶き卵を入れて大きく混ぜる。かたまり始めたらご飯を加えてパラっとなるまでしっかり炒める。
  3. チャーシューととり天の素を入れて炒め、仕上げにレタスを加えてしんなりするまで炒め合わせる。お皿に盛り、小葱を散らす。

鶏ハム 調理時間60分

とり天の素を使えば10分漬け込むだけでしっとり柔らかい鶏ハムが作れます。

材料(2人分)

鶏むね肉 1枚(約300g)
とり天の素 大さじ1と1/2
鶏ハム

作り方

  1. 鶏むね肉は皮を外し、フォークで10~15か所ほど刺す。
  2. ビニール袋に1ととり天の素を入れ、空気を抜くようにして口を縛り、10分おく。
  3. 鍋に1リットルのお湯を沸騰させる。火を止めて2を入れ、蓋をして40分おく。
  4. 3を取り出して冷ます。※2枚作る時はお湯の量を1.3リットル~1.5リットルの量に増やします。
商品名 とり天の素 アレルギー物質
義務8品目 小麦 推奨20品目 大豆
規格 230gPET×12 栄養成分
100gあたり
エネルギー 80kcal 炭水化物 16.8g 食塩相当量 13.8g
たんぱく質 2.5g 脂質 0g  
賞味期間 13ヶ月
商品カテゴリー たれ 希望小売価格(税抜) ¥300
保存方法(開封前) 直射日光を避け、常温で保存 発売日 2024年9月1日
原材料名 砂糖(国内製造)、発酵調味料、食塩、たんぱく加水分解物、魚醤調味料、ガーリックエキス、香辛料、しょうゆ(小麦を含む)/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、甘味料(甘草) JANコード 4902581025525
GTINコード 14902581025522
包装部位:材質 ボトル:PET、キャップ:PE、 シュリンク:PS

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