醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売
キャベツと挽肉の重ね蒸し
包丁もまな板も使わない、盛り付けもなしの簡単、時短料理です。お肉は鶏ひき肉でも美味しく作れます。
材料（2人分）
| キャベツ | 200g |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 150g |
| 柚子こしょう焙煎ごまドレッシング（挽肉味付け用） | 大さじ１ |
| ピザ用チーズ | 適量 |
| 柚子こしょう焙煎ごまドレッシング（仕上げ用） | 適量 |
| 油 | 少々 |
作り方
- 挽肉に柚子こしょう焙煎ごまドレッシングを加えて混ぜ、下味をつける。
- フライパンに薄く油をひき、食べやすい大きさにちぎったキャベツを半量敷き詰める。
- 2の上に1を広げ、チーズをのせる。
- 3の上に残りのキャベツをのせ、蓋をして中火～弱火で蒸し焼きにする。
- 全体に火が通ったらチーズをかけて蓋をする。チーズが溶けたら出来上がり。仕上げにお好みの量、柚子こしょう焙煎ごまドレッシングをかける。
バンバンジー
柚子こしょうがきいたごまドレッシングで和風のバンバンジーに
材料（2人分）
| 鶏ささみ | 2本 |
|---|---|
| きゅうり | 1/2本 |
| トマト | 中1個 |
| 柚子こしょう焙煎ごまドレッシング | 適量 |
| 塩 | 少々 |
| 酒 | 少々 |
作り方
- きゅうりは千切りに、トマトは5～6㎜厚さにスライスする。
- 鶏ささみは塩と酒少々を振り、軽くラップをかけてレンジ500Wで3分加熱する。
※生の部分があれば30秒ほど追加で加熱する。冷めたら細かくほぐす。 - お皿にトマトときゅうりを並べて鶏ささみを盛り、柚子こしょう焙煎ごまドレッシングをかける。
豚しゃぶサラダ
いつものドレッシングに飽きたらぜひ使ってみて下さい。柚子こしょうの香りが新鮮です！
材料（2人分）
| 豚肉しゃぶしゃぶ用 | 150g |
|---|---|
| レタス | 1/2個 |
| きゅうり | 1/2本 |
| ミニトマト | 4個 |
| 柚子こしょう焙煎ごまドレッシング | 適量 |
作り方
- レタスは食べやすい大きさに切り、ミニトマトは半分に切る。きゅうりは斜めにスライスする。
- 鍋に湯を沸かし弱火で1枚づつ豚肉を茹でる。色が変わったら取り出して水気をよく切る。
- お皿にレタス、きゅうり、豚肉、ミニトマトの順に盛り、柚子こしょう焙煎ごまドレッシングをかける。
| 商品名 | 決めドレ！柚子こしょう焙煎ごまドレッシング | アレルギー物質 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 規格 | 180mlPET×12 | 栄養成分 100gあたり |
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| 賞味期間 | 300日 | ||||||||||||||
| 商品カテゴリー | 乳化液状ドレッシング | 希望小売価格(税抜) | ¥300 | ||||||||||||
| 保存方法(開封前) | 直射日光を避け、常温で保存 | 発売日 | 2024年9月1日 | ||||||||||||
| 原材料名 | 食用植物油脂（国内製造）、しょうゆ（小麦を含む）、砂糖、醸造酢、柚子こしょう、ごま、青柚子果皮、食塩、卵黄（卵を含む）、香辛料、酵母エキス／増粘剤（加工でんぷん、増粘多糖類）、酸味料、調味料（アミノ酸等）、甘味料（アセスルファムカリウム）、香辛料抽出物 | JANコード | 4902581025532 | ||||||||||||
| GTINコード | 14902581025539 | ||||||||||||||
| 包装部位：材質 | ボトル：PET、外キャップ・小栓：PP、 中栓：PE、ラベル：PS | ||||||||||||||
