あったかい料理が恋しい季節、鍋やうどんに
鯵の刺身に使ってみました。漁師料理の「なめろう」で味噌を使うというので、きっと合うだろうと試してみました。ちょいワサビでメッチャ旨かった!お薦めです!写真撮り忘れました。(>_<)
我が家では漬物、味噌汁料理全般に白だしを使ってます。欠かせない調味料で、入れると入れないでは全然違います
お気に入りの調味料はカボスぽん酢→さっぱりしていて、わりとどんな料理(特に和食)にも合うので好きです♡
こんにちは(^_^)いつも「フンドーキン」さんの商品を使っています!
一番好きな白だしは卵焼き、茶碗蒸し、カレーの隠し味にとさまざまな料理に使えて食材の良さを引き出してくれるので好きです♡
お気に入りの調味料は今回購入した「ノンオイル焙煎ごまドレッシング」です。卵不使用なので、アレルギーの娘も食べられるので嬉しいです!
私のお気に入りは生きてる味噌と白だし料亭のだし!!とっても万能で使いやすく値段以上です。おいしいしょうゆとみそでおいしく料理したいです。家族でゆっくり食事したいです!
九州に住んでいる祖母が昔からよく送ってくれる商品で、大好きです!カボスぽん酢を一度使うと他のぽん酢では満足できなくなるくらいです。
あまくておいしい醤油は毎月1~2本つかっています。やっと出会えたおいしいお醤油です。これからもお世話になります!!
一番好きな調味料は「あまくておいしいつゆ」です。何にでも合うし、卵焼き、丼物のつゆ、煮物にもよく入れたりします。
”九州育ち麦”が大好きで、いつもおばに送ってもらっています。豚汁の時に麦を使うとほっこり甘くて優しい感じがして…豚汁の時はこれと決めています。冬は大活躍!!
この前食べた”カレードレッシング”で新玉ねぎを食べたら止まりませんでした。