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寄せ鍋
だし香るあっさり甘口仕立ての寄せ鍋です。
調理時間15分
材料 （3〜4人分）
| 鶏もも肉 | 300g |
|---|---|
| 白菜 | 1/4個 |
| 長ねぎ | 1本 |
| しいたけ | 3～4枚 |
| 豆腐 | 1/2丁 |
| ニラ | 1/2束 |
| 寄せ鍋つゆ | 1袋 |
| ごはん（シメ用） | 3杯分 |
| とき卵（シメ用） | 3個分 |
このレシピで使用した商品のご紹介
作り方
- 鶏肉は一口大に切っておく。白菜、長ねぎ、しいたけ、豆腐、ニラは食べやすい大きさに切っておく。
- 寄せ鍋つゆを鍋に入れて、鶏肉と白菜の芯（白い部分）を入れて煮込む。
- 鶏肉に火が通ったら、そのほかの具材を加えて出来上がり。〆は残ったつゆにご飯を入れて煮込んで、最後にとき卵を加えてひと煮たちさせて出来上がり。お好みで小口切りにしたねぎを入れても美味しくいただけます。
公開：2017年11月
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