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もやしときのこの
豚肉巻き
他の料理を作っているときに、電子レンジで簡単にできる一品です。
調理時間15分
材料 （2人分）
| 豚ばら肉（薄切り） | 150g |
|---|---|
| もやし | 1/2袋 |
| えのき | 1/2袋 |
| エリンギ | 1/2本 |
| 酒 | 大さじ1 |
| ノンオイル国産玉ねぎドレッシング | 大さじ3 |
このレシピで使用した商品のご紹介
作り方
- もやしは水で洗い、ざるで水気を切る。えのき、エリンギは巻きやすい大きさ・長さに切る。
- 広げた豚肉に1のもやし、えのき、エリンギをのせて巻く。
- 耐熱皿に巻き終わりを下にして、少し間隔をあけて並べ、酒をふりかけラップをして電子レンジで600W6～7分加熱する。
- 中まで火が通ったら、お皿に盛り付けてノンオイル国産玉ねぎドレッシングをかけたらできあがり。
公開：2015年10月
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