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簡単ピクルス
〜ほんのりかぼす風味〜
かぼす果汁の風味がほんのり香るピクルスです。
調理時間10分
材料 （２～3人分）
| きゅうり | 1/2本 |
|---|---|
| だいこん | 小さめのもの1/8本（約60ｇ） |
| パプリカ （黄・オレンジなど） |
各1/2個 |
| ミニトマト | 4個 |
| お好みの野菜 | |
| いろいろ使える酢 | 150ml程度（野菜が浸かるくらい） |
このレシピで使用した商品のご紹介
作り方
- ミニトマト以外の野菜は5cmほどのスティック状に切る。ミニトマトはヘタを取って水洗いし、爪楊枝で数か所皮に穴をあけておく。
- 清潔な容器に1の野菜を入れ、本品を注ぐ。
- 30分程度漬け込んだら出来上がり。
※お好みで半日程度漬込んでも美味しく召し上がれます。
公開：2022年2月
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