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和風バーニャカウダソース
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和風バーニャカウダソース

麦味噌で作ったバーニャカウダソースで野菜が美味しくなります。パーティーの1品にどうぞ!!

調理時間15

材料 (2人分)

お好みのお野菜(にんじん、セロリ、かぶ、ブロッコリー、カリフラワーなど) 適量
オリーブオイル[★] 大さじ3
にんにくのすりおろし(チューブでも可)[★] 小さじ1
生詰麦みそ[★] 小さじ1
牛乳[★] 大さじ2

このレシピで使用した商品のご紹介

生詰麦みそ

生詰麦みそ

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作り方

  1. お好みの野菜を準備しておく。
    (生野菜はスティック状に切り、茹で野菜は一口大に切って茹でておく)
  2. [★]印を混ぜておく。
  3. 野菜を器に盛り、2のソースを小皿に入れて出来上がり。
    ※バゲットなどにつけても美味しくいただけます。

公開:2016年12月

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