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カンタン野菜スープ
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カンタン野菜スープ

いつもの朝食のお味噌汁を切って煮込むだけのカンタン野菜スープに変えてみませんか??

調理時間15

材料 (2人分)

キャベツ 1/8個
にんじん 1/2本
たまねぎ 1/2個
じゃがいも 1個
ハム(ベーコン、ウインナーでも可) 適量
その他お好みの野菜やきのこなど 適量
鶏白だし 40ml
400ml

このレシピで使用した商品のご紹介

鶏白だし

鶏白だし

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作り方

  1. キャベツはざく切りにし、にんじん・たまねぎ・じゃがいもは角切りにする。
  2. ハム(ベーコンやウインナーでも可)は食べやすい大きさに切る。
  3. 鍋に鶏白だしと水を入れて、じゃがいも・にんじんを入れて10分くらい火にかける。
  4. 3にキャベツ・たまねぎ・ハムを入れてさらに10分ほど煮込む。
  5. 器に盛って出来上がり。

※じゃがいもやにんじんを電子レンジで少し柔らかくしておくと時間短縮になります。

公開:2018年2月

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