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ロール白菜
白菜が美味しくなる季節にキャベツの代わりに白菜を使って和風なロール白菜をどうぞ。
材料 （2人分）
| 白菜 | 4枚 |
|---|---|
| 鶏ひき肉［★］ | 200g |
| しょうがのすりおろし（チューブでも可）［★］ | 小さじ2 |
| パン粉［★］ | 大さじ2 |
| 牛乳［★］ | 大さじ2 |
| 鶏白だし | 60ml |
| 水 | 600ml |
| 野菜、きのこ | お好みで |
このレシピで使用した商品のご紹介
作り方
- 白菜は茹でて、水けをふいておく。
- ［★］印を混ぜておく。
- 1の白菜を広げて、中に2を入れて巻く。
- 鍋に3を巻き終わりを下にして入れる。
- 鶏白だしと水を入れて煮込む。
- 火が通ったら出来上がり。お好みで、野菜やきのこを一緒に煮込んでも美味しくいただけます。
公開：2016年12月
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