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鮭ときのこの炊き込みご飯
お釜の底にできたおこげが美味しい、鮭たっぷりの炊き込みご飯です。塩分控えめなのに満足感のある美味しさです。
材料 （3~4人分）
| お米 | 2合 |
|---|---|
| あまくておいしい醤油塩分控えめ | 大さじ2と1/2 |
| 白だし | 大さじ1と1/2 |
| 生鮭 | 約150g |
| しめじ、椎茸（お好みのきのこで） | 合わせて50～60g |
| 万能ねぎ | 適量 |
このレシピで使用した商品のご紹介
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作り方
- 鮭はひと口大に切り、白だしに10～15分程漬けておく。しめじは根本を切り取ってほぐし、椎茸はスライスしておく。
- 炊飯器にお米と分量の水、本品を入れて混ぜ、１をのせて炊く。
- 炊き上がったら全体をざっくりと混ぜる。お茶碗に盛り、刻んだ万能ねぎをふる。
公開：2021年10月
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