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肉巻きおにぎり
運動会のお弁当や秋の行楽弁当におすすめ！！大人も子どもも大好きなおにぎりです。
材料 （2人分）
| 豚もも薄切り肉 | 6枚 |
|---|---|
| ご飯 | 200g |
| いりごま | 小さじ1 |
| 大葉 | 適量 |
| ゴールデン紫 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| にんにく［★］ | 小さじ1 |
| ゴールデン紫［★］ | 大さじ1 |
このレシピで使用した商品のご紹介
作り方
- 豚肉は［★］で下味をつけておく。
- 大葉は千切りにする。
- ご飯に2といりごまを加え混ぜ、水でぬらした手に塩少々をつけ、丸いおにぎりを6個作る。
- 1を広げて3を包む。
- フライパンに油をひき、4を入れ転がしながら火を通す。
- 火が通ったら、ゴールデン紫と砂糖を入れて、おにぎり全体にからめると出来上がり。
公開：2015年10月
味付けはゴールデン紫あまくちを使うと便利！
ラップで巻けば手も汚さず形もきれいに作れます。
時短ポイント
- 下味をつけて無い豚肉3枚に大葉とごまを混ぜた、ご飯(100g)をのせてラップでしっかり巻いていきます。
- 形を整えたらラップを外します。
- 油をひいたフライパンに並べ、ゴールデン紫あまくち(大さじ2)を絡めながら焼く。
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