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にんにくそぼろ飯
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にんにくそぼろ飯

にんにくのきいたがっつり系の炊き込みご飯です。

調理時間10
※炊飯時間を除く

材料 (2人分)

2合
にんにく 2~3かけ
合いびき肉 100g
深煎り焙煎ごまドレッシング 大さじ4
ゴールデン紫 小さじ2~3

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深煎り焙煎ごまドレッシング

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ゴールデン紫1L

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作り方

  1. 合いびき肉に深煎り焙煎ごまドレッシング大さじ2を加えて混ぜ、下味をつけておく。
  2. 炊飯器に米と1と皮をむいたにんにくと深煎り焙煎ごまドレッシング大さじ2を入れて炊飯器の2合の目盛りのところまで水を入れて軽く混ぜて炊く。
  3. 炊き上がったら、ゴールデン紫を回しかけ、にんにくをつぶしながら混ぜ込む。器に盛って出来上がり。

公開:2017年4月

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