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シーフードレタスチャーハン
レタスと海老の色が鮮やかなチャーハンです。にんにくの風味豊かな味付けが簡単に決まります。
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カロリー598
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たんぱく質26.8
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脂質21.4
-
炭水化物79.1
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食物繊維1.5
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食塩相当量3.3
※数値は一人分の値です。
材料 （2人分）
| レタス | 1/4個 |
|---|---|
| 長ねぎ | 1/2本 |
| 卵 | 2個 |
| シーフードミックス | 200g |
| ごはん | 400g |
| 香ばしガーリックドレッシング | 大さじ1～1と1/2 |
| 塩・胡椒 | 少々 |
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作り方
- レタスは手でちぎり、長ねぎはみじん切りにする。卵はボウルに割り溶く。
- フライパンに油を入れ、、シーフードミックスを冷凍のまま入れて中火で炒め、溶けてきたら長ねぎを入れる。
- ごはんを入れてほぐしながら炒める。ごはんがほぐれてきたら、卵液を入れて炒める。
- 卵が固まってきたら香ばしガーリックドレッシングを入れ、ちぎったレタスを炒め合わせ、しんなりしてきたら塩・こしょうで味を調え、皿に盛りつける。
公開：2024年8月
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