醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売
ぶりのガーリック
バターソテー
にんにくとバターでひと味違うぶりの照り焼きに！
材料 （2人分）
| ぶりの切り身 | 2枚 |
|---|---|
| 付け合せの野菜 | 適量 |
| ゴールデン紫 | 大さじ1[★] |
| みりん | 大さじ1[★] |
| 酒 | 大さじ2[★] |
| にんにく | 1かけ |
| バター | 20g |
| 小麦粉 | 適量 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
このレシピで使用した商品のご紹介
作り方
- にんにくは薄切りにする。ぶりの切り身は薄く小麦をまぶしておく。
- [★]印を混ぜ合わせておく。
- フライパンに油をひき、にんにくを入れて火をつける。にんにくの香りが出てきたら、いったんにんにくを取り出す。
- 2にぶりを入れて両面を中火で焼く。
- 魚に火が通ったら、4に2とバターを入れよく絡める。
- 器に5を盛って、付け合せの野菜、取り出したにんにくを添えて出来上がり。
公開：2016年6月
その他のお魚料理レシピ
殻付き海老のガンバス
殻付き海老のガンバス
鮭としめじのバター醤油
鮭としめじのバター醤油
鮭のムニエル ごまナッツソース
鮭のムニエル ごまナッツソース
小あじの南蛮漬け
小あじの南蛮漬け
アジのさんが焼き
アジのさんが焼き
ぶりの香味しょうゆかけ
ぶりの香味しょうゆかけ
カレイの煮つけ
カレイの煮つけ
ぶりのガーリックバターソテー
ぶりのガーリックバターソテー
海鮮焼き
海鮮焼き
魚の煮つけ
魚の煮つけ
カジキのソテー
カジキのソテー
白身魚のピカタ
白身魚のピカタ
ぶりのカルパッチョ
ぶりのカルパッチョ
鮭のホイル焼き
鮭のホイル焼き
アジの甘口南蛮漬け
アジの甘口南蛮漬け
白身魚のカルパッチョ風
白身魚のカルパッチョ風
ぶり大根
ぶり大根
ぶりの照り焼き
ぶりの照り焼き
鯖缶ときのこのおろしぽん酢和え
鯖缶ときのこのおろしぽん酢和え
かつおのたたき
かつおのたたき
海鮮ユッケ
海鮮ユッケ
白身魚のムニエル
白身魚のムニエル
鮭のチャンチャン焼き
鮭のチャンチャン焼き
白身魚のホイル焼き
白身魚のホイル焼き
魚の煮つけ
魚の煮つけ
サーモンの和風マリネ
サーモンの和風マリネ
たらのバターぽん酢
たらのバターぽん酢
かつおのたたき
かつおのたたき
鱈のおろしぽん酢かけ
鱈のおろしぽん酢かけ
さばのみそ煮
さばのみそ煮
魚介とアボカドのレモンソース
魚介とアボカドのレモンソース
ぶりの香味しょうゆかけ
ぶりの香味しょうゆかけ
さんまのかば焼き
さんまのかば焼き
鮭のホイル焼きみそ風味
鮭のホイル焼きみそ風味
たこの和風カルパッチョ
たこの和風カルパッチョ
ぶりのおろしソース かぼす風味
ぶりのおろしソース かぼす風味
たらのホイル焼き
たらのホイル焼き
白身魚のカルパッチョ
白身魚のカルパッチョ
マグロのカルパッチョ
マグロのカルパッチョ
タコときゅうりの酢の物
タコときゅうりの酢の物
魚の煮つけ
魚の煮つけ
ラッキョウ酢で小あじの南蛮漬け
ラッキョウ酢で小あじの南蛮漬け
アクアパッツァ
アクアパッツァ
炙りまぐろのお刺身
炙りまぐろのお刺身
刺身の盛り合わせ
刺身の盛り合わせ
イカと大根の煮物
イカと大根の煮物
あじのかぼす風味 南蛮漬け
あじのかぼす風味 南蛮漬け
同じ商品を使ったレシピ
厚揚げのごま醤油焼き
厚揚げのごま醤油焼き
肉巻きおにぎり
肉巻きおにぎり
すき焼き風煮物
すき焼き風煮物
にんにくそぼろ飯
にんにくそぼろ飯
ぶりのガーリックバターソテー
ぶりのガーリックバターソテー
ごろっと野菜のきんぴら
ごろっと野菜のきんぴら
どて煮(大阪ご当地メニュー)
どて煮(大阪ご当地メニュー)
アジアンチキンライス
アジアンチキンライス
ホタテときのこのバター醤油
ホタテときのこのバター醤油
2026年
春の新商品レシピ
