ほど良い甘さが魚介にぴったり。ホタテの他にイカや牡蛎などでも美味しく作れます。
ホタテ | 150g |
---|---|
エリンギ | 1本 |
しめじ | 1/2パック |
舞茸 | 1/2パック |
ゴールデン紫 | 大さじ1~大さじ1と1/2 |
粗挽き黒胡椒 | 少々 |
バター | 10g |
コーン | 大さじ2 |
公開:2021年8月
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