醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売
すき焼き風煮物
フライパンで簡単にできるすき焼き風の煮物です。甘辛味でご飯が進みます。
材料 （2人分）
| 牛薄切り肉 | 200g |
|---|---|
| 長ねぎ（白い部分） | 1/2本 |
| にんじん | 1/2本 |
| 豆腐 | 1/2丁 |
| 白菜 | 1/4個 |
| えのき | 1袋 |
| しいたけ | 2枚 |
| 長ねぎ（青い部分） | 適量 |
| ゴールデン紫 | 100ml |
| 砂糖［★］ | 30g |
| 水［★］ | 100ml |
このレシピで使用した商品のご紹介
作り方
- ★マークの調味料をあわせておく。
- 牛肉は2〜3等分に切る。長ねぎ（白い部分）は1cm幅の斜め切り、豆腐は10等分に切る。白菜はざく切り、人参・きのこ類は食べやすい大きさに切っておく。
- フライパンに油をひき、牛肉を焼く。
- 肉に焼き色がついたら(1)をまわしかける。
- 弱火にして、2を入れ、全体が色づくまで煮る。
- お皿に盛り付けて、斜め薄切りにした長ねぎ（青い部分）を上にのせたら出来上がり。お好みで卵につけても美味しくいただけます。
公開：2015年10月
味付けの調味料は“ゴールデン紫あまくち”だけでOK！
野菜はレンジ加熱してから煮れば時短に。
時短ポイント
- 人参は半月切りで手早く容易
- 牛肉はカット済みの切り落としでもOK
作り方
- 白菜と人参を大きめの耐熱容器に入れてゴールデン紫あまくち(大さじ3)をかけ、かるくラップをかけて600Wで7分加熱する。
- 白菜と人参をレンジで7分加熱している間に他の材料を仕込む。
牛肉は油で炒め、ゴールデン紫あまくち(大さじ3)を加えて味付けしておく。
きのこ類、葱、豆腐、牛肉を炒めた鍋に加える。 - 2の鍋に1の加熱した野菜と分量の水(100㏄)を加えて蓋をし、強火で5分ほど煮れば出来上がり。
その他の副菜レシピ
イカ下足唐揚げ
イカ下足唐揚げ
豚肉ときのこのゆずポン炒め
豚肉ときのこのゆずポン炒め
わけぎの酢みそ和え
わけぎの酢みそ和え
コーンポテトコロッケ
コーンポテトコロッケ
鶏肉のピリ辛葱ソース
鶏肉のピリ辛葱ソース
茶碗蒸し
茶碗蒸し
ぎょうざ
ぎょうざ
シラスとねぎのくずし奴
シラスとねぎのくずし奴
チヂミ
チヂミ
冷汁
冷汁
エビのタルタルソース 春巻き
エビのタルタルソース 春巻き
野菜とおからのヘルシーテリーヌ
野菜とおからのヘルシーテリーヌ
きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
鮭とほうれん草の豆腐グラタン
鮭とほうれん草の豆腐グラタン
大葉とねぎのおかずみそ
大葉とねぎのおかずみそ
かんたん山芋ステーキ
かんたん山芋ステーキ
砂ずりマヨぽん酢
砂ずりマヨぽん酢
柚子こしょう風味納豆
柚子こしょう風味納豆
タルタル風ソース
タルタル風ソース
ホタテときゅうりの酢の物
ホタテときゅうりの酢の物
ごまぽん酢でディップソース
ごまぽん酢でディップソース
ピクルス
ピクルス
厚揚げのチーズ焼き
厚揚げのチーズ焼き
あじのなめろうサラダ仕立て
あじのなめろうサラダ仕立て
ごまだれ冷奴
ごまだれ冷奴
どて煮(大阪ご当地メニュー)
どて煮(大阪ご当地メニュー)
厚揚げのみそ焼き
厚揚げのみそ焼き
すき焼き風煮物
すき焼き風煮物
カレースクランブルエッグ
カレースクランブルエッグ
水前寺菜のおひたしと紅ゼリー
水前寺菜のおひたしと紅ゼリー
お好み焼き
お好み焼き
浅漬け
浅漬け
ほうれん草のおひたし
ほうれん草のおひたし
麻婆豆腐
麻婆豆腐
海鮮チヂミ
海鮮チヂミ
簡単豚バラもやし
簡単豚バラもやし
ごろっと野菜のきんぴら
ごろっと野菜のきんぴら
臼杵の郷土料理 きらすまめし
臼杵の郷土料理 きらすまめし
簡単筑前煮
簡単筑前煮
じゃがいもグラタン
じゃがいもグラタン
ホタテときのこのバター醤油
ホタテときのこのバター醤油
白和え
白和え
だし巻きたまご
だし巻きたまご
イカと野菜のカレーマリネ
イカと野菜のカレーマリネ
おつまみきんぴら
おつまみきんぴら
ポテトチーズ揚げ
ポテトチーズ揚げ
味噌ぎょうざ
味噌ぎょうざ
ゆず・カボス風味シャーベット
ゆず・カボス風味シャーベット
長崎おでん
長崎おでん
鶏じゃが味噌バター
鶏じゃが味噌バター
カンタン袋煮
カンタン袋煮
ラッキョウの漬け方
ラッキョウの漬け方
まぐろとアボカドの和え物
まぐろとアボカドの和え物
簡単えびの卵とじ
簡単えびの卵とじ
揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐
ほうれん草のおひたし
ほうれん草のおひたし
すじポン 柚子こしょう風味
すじポン 柚子こしょう風味
砂肝と玉ねぎのぽん酢和え
砂肝と玉ねぎのぽん酢和え
スタミナ餃子
スタミナ餃子
しょうゆバルサミコソース
しょうゆバルサミコソース
味噌肉じゃが
味噌肉じゃが
里芋とイカの煮物
里芋とイカの煮物
焼き茄子のぽん酢がけ
焼き茄子のぽん酢がけ
麻婆豆腐 柚子こしょう赤風味
麻婆豆腐 柚子こしょう赤風味
ロール白菜
ロール白菜
あさりと豆苗のさっぱり蒸し
あさりと豆苗のさっぱり蒸し
大学いも
大学いも
だし巻き卵
だし巻き卵
あごだし入りだし巻き卵
あごだし入りだし巻き卵
ロールキャベツ
ロールキャベツ
豚肉とかぼちゃの煮物
豚肉とかぼちゃの煮物
簡単 カレーグラタン
簡単 カレーグラタン
白だし寄せ鍋
白だし寄せ鍋
南蛮漬け
南蛮漬け
甘酒とヨーグルトのシャーベット
甘酒とヨーグルトのシャーベット
白だし豆乳鍋
白だし豆乳鍋
きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
厚揚げのごま醤油焼き
厚揚げのごま醤油焼き
イカとブロッコリーの塩だれ炒め
イカとブロッコリーの塩だれ炒め
白だしもつ鍋
白だしもつ鍋
和風カプレーゼ
和風カプレーゼ
ツナ入り和風マヨ風味コロッケ
ツナ入り和風マヨ風味コロッケ
お吸い物
お吸い物
簡単一口ピザ
簡単一口ピザ
揚げなすぽん酢
揚げなすぽん酢
ふろふき大根
ふろふき大根
餃子の甘辛ぽん酢たれ
餃子の甘辛ぽん酢たれ
厚揚げステーキ
厚揚げステーキ
ニラ醤油
ニラ醤油
いろいろ野菜のピリ辛ナムル風
いろいろ野菜のピリ辛ナムル風
なすの青じそおひたし風
なすの青じそおひたし風
ポン皮（鶏皮のぽん酢あえ）
ポン皮（鶏皮のぽん酢あえ）
キャベ玉焼き
キャベ玉焼き
スタミナ冷や奴
スタミナ冷や奴
たたきキュウリの浅漬け
たたきキュウリの浅漬け
同じ商品を使ったレシピ
ごろっと野菜のきんぴら
ごろっと野菜のきんぴら
厚揚げのごま醤油焼き
厚揚げのごま醤油焼き
肉巻きおにぎり
肉巻きおにぎり
すき焼き風煮物
すき焼き風煮物
どて煮(大阪ご当地メニュー)
どて煮(大阪ご当地メニュー)
ホタテときのこのバター醤油
ホタテときのこのバター醤油
アジアンチキンライス
アジアンチキンライス
にんにくそぼろ飯
にんにくそぼろ飯
ぶりのガーリックバターソテー
ぶりのガーリックバターソテー
2025年
秋の新商品レシピ
