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肉みそ焼きおにぎり
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肉みそ焼きおにぎり

生詰あわせみそで肉みそを作っておけば、おにぎりだけでなくいろいろな料理にも使えます。

調理時間20
  • カロリー
    527
  • たんぱく質
    14.5
  • 脂質
    14.4
  • 炭水化物
    74.5
  • 食塩相当量
    2

※数値は一人分の値です。

材料 (2人分)

豚ひき肉 100g
生詰あわせみそ[★] 大さじ2
みりん[★] 大さじ2
酒[★] 大さじ2
砂糖[★] 小さじ2
ご飯茶碗 300g
サラダ油 小さじ2

このレシピで使用した商品のご紹介

生詰あわせみそ

生詰あわせみそ

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作り方

  1. フライパンに油をひき、豚ひき肉を入れ軽く炒める。☆印を加えて焦げないように混ぜながら弱火で煮詰める。
  2. ご飯は食べやすい大きさのおにぎりにする。
  3. フライパンに油をひき、2を中火で軽く焦げ目がつくまで両面とも焼く。
  4. 焦げ目をつけたおにぎりの片方に肉みそを塗り、塗った面を数秒焼いて焦げ目をつける。

※肉を炒める用で、小さじ1。焼きおにぎり用で、小さじ1。

公開:2018年2月

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