醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売
かきのみそだれ焼き
（広島ご当地メニュー）
かきを甘味噌風味のしっかりとした味付けで炒めます。ご飯すすむ1品です！
材料 （2人分）
| 牡蠣 | 大8粒 |
|---|---|
| 生詰あわせみそ[★] | 大さじ1 |
| みりん[★] | 大さじ1 |
| 砂糖[★] | 大さじ1 |
| しょうゆ[★] | 小さじ1 |
| 酒[★] | 大さじ2 |
| 片栗粉 | 適量 |
| 付け合せの野菜 | 適量 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
このレシピで使用した商品のご紹介
作り方
- ボウルに牡蠣を入れ適量の塩をふってやさしくもみ、洗う。これを2～3回繰り返してかきの汚れを取っておく。
- ☆印を混ぜておく。
- 牡蠣の水気を軽くふき、片栗粉をまぶす。
- フライパンに油をひき、牡蠣の両面に焼き色を付ける。焼き色がついたら酒を入れ、ふたをして3～4分間蒸し焼きにする。
- 牡蠣に火が通ったら、2をまわしかけて絡める。
- 器に付け合せの野菜と一緒に盛って出来上がり。
公開：2016年11月
その他の副菜レシピ
あじのなめろうサラダ仕立て
あじのなめろうサラダ仕立て
たたきキュウリの浅漬け
たたきキュウリの浅漬け
しょうゆバルサミコソース
しょうゆバルサミコソース
鮭とほうれん草の豆腐グラタン
鮭とほうれん草の豆腐グラタン
甘酒とヨーグルトのシャーベット
甘酒とヨーグルトのシャーベット
大葉とねぎのおかずみそ
大葉とねぎのおかずみそ
キャベ玉焼き
キャベ玉焼き
イカとブロッコリーの塩だれ炒め
イカとブロッコリーの塩だれ炒め
卵焼き
卵焼き
シラスとねぎのくずし奴
シラスとねぎのくずし奴
ふろふき大根
ふろふき大根
臼杵の郷土料理 きらすまめし
臼杵の郷土料理 きらすまめし
いろいろ野菜のピリ辛ナムル風
いろいろ野菜のピリ辛ナムル風
餃子の甘辛ぽん酢たれ
餃子の甘辛ぽん酢たれ
冷汁
冷汁
ロールキャベツ
ロールキャベツ
チヂミ
チヂミ
海鮮チヂミ
海鮮チヂミ
簡単筑前煮
簡単筑前煮
ほうれん草のおひたし
ほうれん草のおひたし
茶わん蒸し
茶わん蒸し
麻婆豆腐
麻婆豆腐
すき焼き風煮物
すき焼き風煮物
カレースクランブルエッグ
カレースクランブルエッグ
カンタン袋煮
カンタン袋煮
どて煮(大阪ご当地メニュー)
どて煮(大阪ご当地メニュー)
すじポン 柚子こしょう風味
すじポン 柚子こしょう風味
きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
なすのおひたし風
なすのおひたし風
豚肉とナスの簡単煮びたし
豚肉とナスの簡単煮びたし
厚揚げステーキ
厚揚げステーキ
ごろっと野菜のきんぴら
ごろっと野菜のきんぴら
柚子こしょう風味納豆
柚子こしょう風味納豆
簡単豚バラもやし
簡単豚バラもやし
豚肉とかぼちゃの煮物
豚肉とかぼちゃの煮物
鶏肉のピリ辛葱ソース
鶏肉のピリ辛葱ソース
スタミナ餃子
スタミナ餃子
スタミナ冷や奴
スタミナ冷や奴
コーンポテトコロッケ
コーンポテトコロッケ
イカと野菜のカレーマリネ
イカと野菜のカレーマリネ
かんたん山芋ステーキ
かんたん山芋ステーキ
茶碗蒸し
茶碗蒸し
砂肝と玉ねぎのぽん酢和え
砂肝と玉ねぎのぽん酢和え
豚肉ときのこのカボスぽん酢炒め
豚肉ときのこのカボスぽん酢炒め
かにかまの酢の物
かにかまの酢の物
あさりと豆苗のさっぱり蒸し
あさりと豆苗のさっぱり蒸し
ごまぽん酢でディップソース
ごまぽん酢でディップソース
味噌ぎょうざ
味噌ぎょうざ
ホタテときゅうりの酢の物
ホタテときゅうりの酢の物
砂ずりマヨぽん酢
砂ずりマヨぽん酢
焼き茄子のぽん酢がけ
焼き茄子のぽん酢がけ
ほうれん草のおひたし
ほうれん草のおひたし
南蛮漬け
南蛮漬け
チーズ入りカレー風味コロッケ
チーズ入りカレー風味コロッケ
ごまだれ冷奴
ごまだれ冷奴
ぎょうざ
ぎょうざ
簡単一口ピザ
簡単一口ピザ
きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
タルタル春巻き
タルタル春巻き
浅漬け
浅漬け
鶏じゃが味噌バター
鶏じゃが味噌バター
簡単 カレーグラタン
簡単 カレーグラタン
ラッキョウの漬け方
ラッキョウの漬け方
水前寺菜のおひたしと紅ゼリー
水前寺菜のおひたしと紅ゼリー
ポン皮（鶏皮のぽん酢あえ）
ポン皮（鶏皮のぽん酢あえ）
筑前煮
筑前煮
イカ下足唐揚げ
イカ下足唐揚げ
和風カプレーゼ
和風カプレーゼ
味噌肉じゃが
味噌肉じゃが
ピクルス
ピクルス
お好み焼き
お好み焼き
ロール白菜
ロール白菜
豆腐と鶏挽肉の卵とじ
豆腐と鶏挽肉の卵とじ
里芋とイカの煮物
里芋とイカの煮物
厚揚げのごま醤油焼き
厚揚げのごま醤油焼き
たぬき奴
たぬき奴
厚揚げのみそ焼き
厚揚げのみそ焼き
だし巻き卵
だし巻き卵
厚揚げのチーズ焼き
厚揚げのチーズ焼き
白和え
白和え
揚げなすぽん酢
揚げなすぽん酢
お吸い物
お吸い物
じゃがいもグラタン
じゃがいもグラタン
蒸し鶏ときゅうりの和え物
蒸し鶏ときゅうりの和え物
ニラ醤油
ニラ醤油
エビのタルタルソース 春巻き
エビのタルタルソース 春巻き
わけぎの酢みそ和え
わけぎの酢みそ和え
だし巻きたまご
だし巻きたまご
麻婆豆腐 柚子こしょう赤風味
麻婆豆腐 柚子こしょう赤風味
揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐
まぐろとアボカドの和え物
まぐろとアボカドの和え物
ホタテときのこのバター醤油
ホタテときのこのバター醤油
同じ商品を使ったレシピ
時短豚汁
時短豚汁
豚汁
豚汁
どて煮(大阪ご当地メニュー)
どて煮(大阪ご当地メニュー)
味噌クリームソースパスタ
味噌クリームソースパスタ
豚肉のみそ漬け
豚肉のみそ漬け
あじのなめろうサラダ仕立て
あじのなめろうサラダ仕立て
冷汁
冷汁
肉みそ焼きおにぎり
肉みそ焼きおにぎり
みそ肉巻きおにぎり
みそ肉巻きおにぎり
具だくさん田舎うどん
具だくさん田舎うどん
鮭のチャンチャン焼き
鮭のチャンチャン焼き
2025年
秋の新商品レシピ
