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スモークサーモンと明太子の冷製パスタ
レモンの風味が爽やかな冷製パスタです。
-
カロリー489
-
たんぱく質19.2
-
脂質15.4
-
炭水化物75.1
-
食物繊維4.3
-
食塩相当量4.6
※数値は一人分の値です。
材料 （2人分）
| パスタ(乾麺) | 200g |
|---|---|
| スモークサーモン | 30g |
| 明太子 | 20g |
| 瀬戸内レモンドレッシング | 大さじ4 |
| ベビーリーフ | 適量 |
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作り方
- ボウルにほぐした明太子と瀬戸内レモンドレッシングを混ぜ合わせておく。
- パスタは袋の表示時間より1分長めに茹で、水で洗い冷水で冷やした後、ペーパータオルで水気をよく拭き取る。
- 1に2と食べやすい大きさに切ったスモークサーモンを加えて混ぜる。
- 3をお皿に盛り、ベビーリーフを添える。
公開：2024年2月
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