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きのことベーコンの和風ペペロンチーノ
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recipe

きのことベーコンの和風ペペロンチーノ

たっぷりのたまねぎの入った国産たまねぎドレッシングで和えた具材感たっぷりのペペロンチーノです。

調理時間10

材料 (2人分)

パスタ 200g
ベーコン 1パック
しめじ 1/2袋
エリンギ 2本
その他お好みのきのこ 適量
にんにく(みじん切り) ひとかけ
唐辛子(種を取って輪切り) 1本
オリーブオイル 大さじ1
塩こしょう 少々
すてき国産たまねぎドレッシング 大さじ3

このレシピで使用した商品のご紹介

国産たまねぎドレッシング

すてき国産たまねぎドレッシング

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作り方

  1. しめじ、エリンギ、その他お好みのきのこを食べやすい大きさに切っておく。
  2. フライパンに油をひき、火をつける前ににんにく・唐辛子を入れて、弱火で香りが出るまで炒める。
  3. 2にベーコンときのこを入れて炒める。火が通ったら、すてき国産たまねぎドレッシングを加えて軽く塩こしょうをして味をととのえておく。
  4. パスタを袋の表示時間より1分間短くゆでる。
  5. 茹で上がったパスタを4に入れ、さっと絡めてお皿に盛り付けて出来上がり。

公開:2018年2月

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