アジのなめろうを大葉でくるんで焼いたさんが焼き。 さんまや鰯でつくっても美味しいです。 おかずにもお酒のおつまみにもぴったりな一品。
アジ | 4匹 |
---|---|
九州そだち麦みそ | 約大さじ1 |
生姜(みじん切り) | 小さじ1~2 |
白ねぎ(みじん切り) | 大さじ2 |
大葉 | 4枚 |
ごま油又はサラダ油 | 少々 |
九州そだち麦
購入はこちら公開:2017年9月
あじのかぼす風味 南蛮漬け
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かつおのたたき
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魚の煮つけ
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刺身の盛り合わせ
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