醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売
炙りまぐろのお刺身
マグロの表面を焼いてたたき風に。きりっとした深みのある味わいの吉野杉樽天然醸造醤油がマグロの旨味に良く合います。
材料 （2人分）
| まぐろの柵 | 1柵 |
|---|---|
| 付け合わせの野菜 | 適量 |
| 吉野杉樽天然醸造醤油 | 大さじ2 |
| サラダ油 | 適量 |
| わさびや柚子こしょうなどの薬味 | お好みで |
このレシピで使用した商品のご紹介
作り方
- フライパンにサラダ油をひき、まぐろの柵を焼く。表裏は1分ずつ、側面は30秒ずつ焼く。
- 1をお好みの厚さにスライスする。
- 器にお好みの野菜と2を盛り付けて出来上がり。吉野杉樽天然醸造醤油をつけてお召し上がりください。お好みで、わさびや柚子こしょうと混ぜても美味しくいただけます。
公開：2017年9月
その他のお魚料理レシピ
さばのみそ煮
さばのみそ煮
カジキのソテー
カジキのソテー
白身魚のムニエル
白身魚のムニエル
かつおのたたき
かつおのたたき
鮭のホイル焼きみそ風味
鮭のホイル焼きみそ風味
ぶりの香味しょうゆかけ
ぶりの香味しょうゆかけ
魚の煮つけ
魚の煮つけ
サーモンの和風マリネ
サーモンの和風マリネ
小あじの南蛮漬け
小あじの南蛮漬け
魚の煮つけ
魚の煮つけ
鮭のムニエル ごまナッツソース
鮭のムニエル ごまナッツソース
炙りまぐろのお刺身
炙りまぐろのお刺身
ぶりのカルパッチョ
ぶりのカルパッチョ
アクアパッツァ
アクアパッツァ
海鮮ユッケ
海鮮ユッケ
ぶりの香味しょうゆかけ
ぶりの香味しょうゆかけ
イカと大根の煮物
イカと大根の煮物
あじのかぼす風味 南蛮漬け
あじのかぼす風味 南蛮漬け
アジのさんが焼き
アジのさんが焼き
マグロのカルパッチョ
マグロのカルパッチョ
白身魚のピカタ
白身魚のピカタ
殻付き海老のガンバス
殻付き海老のガンバス
ラッキョウ酢で小あじの南蛮漬け
ラッキョウ酢で小あじの南蛮漬け
鮭のホイル焼き
鮭のホイル焼き
たらのバターぽん酢
たらのバターぽん酢
鮭としめじのバター醤油
鮭としめじのバター醤油
刺身の盛り合わせ
刺身の盛り合わせ
アジの甘口南蛮漬け
アジの甘口南蛮漬け
白身魚のカルパッチョ
白身魚のカルパッチョ
魚介とアボカドのレモンソース
魚介とアボカドのレモンソース
ぶりのガーリックバターソテー
ぶりのガーリックバターソテー
鮭のチャンチャン焼き
鮭のチャンチャン焼き
ぶりの照り焼き
ぶりの照り焼き
たこの和風カルパッチョ
たこの和風カルパッチョ
魚の煮つけ
魚の煮つけ
白身魚のカルパッチョ風
白身魚のカルパッチョ風
たらのホイル焼き
たらのホイル焼き
タコときゅうりの酢の物
タコときゅうりの酢の物
海鮮焼き
海鮮焼き
かつおのたたき
かつおのたたき
カレイの煮つけ
カレイの煮つけ
ぶりのおろしソース かぼす風味
ぶりのおろしソース かぼす風味
さんまのかば焼き
さんまのかば焼き
鯖缶ときのこのおろしぽん酢和え
鯖缶ときのこのおろしぽん酢和え
白身魚のホイル焼き
白身魚のホイル焼き
鱈のおろしぽん酢かけ
鱈のおろしぽん酢かけ
ぶり大根
ぶり大根
同じ商品を使ったレシピ
ローストビーフ
ローストビーフ
ほうれん草のおひたし
ほうれん草のおひたし
しょうゆバルサミコソース
しょうゆバルサミコソース
野菜の醤油漬け
野菜の醤油漬け
炙りまぐろのお刺身
炙りまぐろのお刺身
ステーキソース
ステーキソース
ぶりの香味しょうゆかけ
ぶりの香味しょうゆかけ
白身魚のカルパッチョ
白身魚のカルパッチョ
油淋鶏
油淋鶏
2025年
秋の新商品レシピ
