醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売
ぶり大根
冬にかけて美味しくなるぶりと大根を使った定番のぶり大根があまくておいしいつゆ1本でできます。
材料 （2人分）
| ぶりのあら | 1パック |
|---|---|
| 大根 | 1/2本 |
| あまくておいしいつゆ | 200ml |
| しょうがの輪切り | 1かけ |
| 水 | 400ml |
このレシピで使用した商品のご紹介
作り方
- 大根は1cmの輪切りにして、下茹でしておく。
- ぶりのあらに熱湯を回しかけておく。
- 鍋にあまくておいしいつゆと水としょうがの輪切りを入れて煮立たせる。
- 3に1と2をいれて強火で煮立たせる。
- 煮立ったら、落し蓋をして中火で15分〜20分ほど煮る。（煮る時間はお好みで調節してください）
- 器に盛って出来上がり。
公開：2016年11月
その他のお魚料理レシピ
白身魚のホイル焼き
白身魚のホイル焼き
タコときゅうりの酢の物
タコときゅうりの酢の物
魚の煮つけ
魚の煮つけ
ぶりのおろしソース かぼす風味
ぶりのおろしソース かぼす風味
刺身の盛り合わせ
刺身の盛り合わせ
鮭のチャンチャン焼き
鮭のチャンチャン焼き
かつおのたたき
かつおのたたき
ぶり大根
ぶり大根
白身魚のカルパッチョ風
白身魚のカルパッチョ風
アクアパッツァ
アクアパッツァ
あじのかぼす風味 南蛮漬け
あじのかぼす風味 南蛮漬け
魚介とアボカドのレモンソース
魚介とアボカドのレモンソース
アジのさんが焼き
アジのさんが焼き
たこの和風カルパッチョ
たこの和風カルパッチョ
鮭のムニエル ごまナッツソース
鮭のムニエル ごまナッツソース
海鮮焼き
海鮮焼き
さんまのかば焼き
さんまのかば焼き
小あじの南蛮漬け
小あじの南蛮漬け
魚の煮つけ
魚の煮つけ
鮭としめじのバター醤油
鮭としめじのバター醤油
殻付き海老のガンバス
殻付き海老のガンバス
白身魚のカルパッチョ
白身魚のカルパッチョ
さばのみそ煮
さばのみそ煮
白身魚のムニエル
白身魚のムニエル
ぶりのカルパッチョ
ぶりのカルパッチョ
鮭のホイル焼きみそ風味
鮭のホイル焼きみそ風味
サーモンの和風マリネ
サーモンの和風マリネ
海鮮ユッケ
海鮮ユッケ
鯖缶ときのこのおろしぽん酢和え
鯖缶ときのこのおろしぽん酢和え
ぶりの香味しょうゆかけ
ぶりの香味しょうゆかけ
ラッキョウ酢で小あじの南蛮漬け
ラッキョウ酢で小あじの南蛮漬け
ぶりのガーリックバターソテー
ぶりのガーリックバターソテー
アジの甘口南蛮漬け
アジの甘口南蛮漬け
カジキのソテー
カジキのソテー
イカと大根の煮物
イカと大根の煮物
鮭のホイル焼き
鮭のホイル焼き
かつおのたたき
かつおのたたき
炙りまぐろのお刺身
炙りまぐろのお刺身
ぶりの香味しょうゆかけ
ぶりの香味しょうゆかけ
カレイの煮つけ
カレイの煮つけ
ぶりの照り焼き
ぶりの照り焼き
たらのバターぽん酢
たらのバターぽん酢
白身魚のピカタ
白身魚のピカタ
マグロのカルパッチョ
マグロのカルパッチョ
鱈のおろしぽん酢かけ
鱈のおろしぽん酢かけ
魚の煮つけ
魚の煮つけ
たらのホイル焼き
たらのホイル焼き
同じ商品を使ったレシピ
揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐
ぶり大根
ぶり大根
ローストチキン
ローストチキン
しゃぶしゃぶ
しゃぶしゃぶ
親子丼
親子丼
カンタン酢豚
カンタン酢豚
たたきキュウリの浅漬け
たたきキュウリの浅漬け
トマト素麺チャンプルー
トマト素麺チャンプルー
鶏だんご寄せ鍋
鶏だんご寄せ鍋
瓦そば
瓦そば
カツ丼
カツ丼
サラダうどん
サラダうどん
2025年
秋の新商品レシピ
