醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売
アクアパッツァ
切り身魚で簡単にできるおもてなし料理です。残ったスープにパスタやごはんを入れても美味しくいただけます。
材料 （2人分）
| 白身魚の切り身 | 2切れ |
|---|---|
| あさり | 200g |
| ミニトマト | 10個 |
| パセリ | 適量 |
| 白ワイン | 200ml |
| 大分県産バジルと青柚子こしょうの薬味ソース | 30g |
このレシピで使用した商品のご紹介
作り方
- あさりは砂抜きをしておく。
- フライパンに油を入れ、魚を両面焼く。
- 2にあさり、ミニトマト、白ワインを入れてふたをする。
- あさりが開いたら、大分県産バジルと青柚子こしょうの薬味ソースを加え、塩・こしょうで味をととのえる。器に盛ってパセリを添えたら出来上がり。（お好みで市販の乾燥パセリをかけても彩りになります）
公開：2021年4月
お皿に材料をのせてレンジで加熱するだけ！
作り方
- 白身魚の切り身は1枚約100gのものを選びます。
魚、ミニトマト、砂抜きしたアサリを少し深めのお皿に並べ、白ワイン又は水大さじ２を加え、ラップを軽くかけます。 - 600W 7分30秒～8分レンジで加熱し、アサリの口が全部開いたらOK。
大分県産バジルと青柚子こしょうの薬味ソースをお好みの量かけて下さい。
その他のお魚料理レシピ
かつおのたたき
かつおのたたき
ぶりのガーリックバターソテー
ぶりのガーリックバターソテー
鮭としめじのバター醤油
鮭としめじのバター醤油
海鮮ユッケ
海鮮ユッケ
鱈のおろしぽん酢かけ
鱈のおろしぽん酢かけ
ぶりのカルパッチョ
ぶりのカルパッチョ
たこの和風カルパッチョ
たこの和風カルパッチョ
タコときゅうりの酢の物
タコときゅうりの酢の物
鯖缶ときのこのおろしぽん酢和え
鯖缶ときのこのおろしぽん酢和え
白身魚のホイル焼き
白身魚のホイル焼き
鮭のチャンチャン焼き
鮭のチャンチャン焼き
小あじの南蛮漬け
小あじの南蛮漬け
海鮮焼き
海鮮焼き
鮭のホイル焼きみそ風味
鮭のホイル焼きみそ風味
魚の煮つけ
魚の煮つけ
ぶりの照り焼き
ぶりの照り焼き
殻付き海老のガンバス
殻付き海老のガンバス
鮭のムニエル ごまナッツソース
鮭のムニエル ごまナッツソース
イカと大根の煮物
イカと大根の煮物
魚介とアボカドのレモンソース
魚介とアボカドのレモンソース
白身魚のカルパッチョ風
白身魚のカルパッチョ風
鮭のホイル焼き
鮭のホイル焼き
あじのかぼす風味 南蛮漬け
あじのかぼす風味 南蛮漬け
カレイの煮つけ
カレイの煮つけ
マグロのカルパッチョ
マグロのカルパッチョ
魚の煮つけ
魚の煮つけ
アジの甘口南蛮漬け
アジの甘口南蛮漬け
魚の煮つけ
魚の煮つけ
炙りまぐろのお刺身
炙りまぐろのお刺身
ぶりの香味しょうゆかけ
ぶりの香味しょうゆかけ
アクアパッツァ
アクアパッツァ
たらのホイル焼き
たらのホイル焼き
アジのさんが焼き
アジのさんが焼き
刺身の盛り合わせ
刺身の盛り合わせ
さんまのかば焼き
さんまのかば焼き
ラッキョウ酢で小あじの南蛮漬け
ラッキョウ酢で小あじの南蛮漬け
ぶりのおろしソース かぼす風味
ぶりのおろしソース かぼす風味
白身魚のピカタ
白身魚のピカタ
カジキのソテー
カジキのソテー
ぶりの香味しょうゆかけ
ぶりの香味しょうゆかけ
さばのみそ煮
さばのみそ煮
白身魚のムニエル
白身魚のムニエル
ぶり大根
ぶり大根
かつおのたたき
かつおのたたき
白身魚のカルパッチョ
白身魚のカルパッチョ
たらのバターぽん酢
たらのバターぽん酢
サーモンの和風マリネ
サーモンの和風マリネ
同じ商品を使ったレシピ
トマトのブルスケッタ
トマトのブルスケッタ
カプレーゼ
カプレーゼ
アクアパッツァ
アクアパッツァ
エビとクリームチーズのパスタ
エビとクリームチーズのパスタ
ピラフ風バジルライス
ピラフ風バジルライス
ツナ入り和風バジルうどん
ツナ入り和風バジルうどん
ジェノベーゼ風チキンソテー
ジェノベーゼ風チキンソテー
タコとじゃがいものパスタサラダ
タコとじゃがいものパスタサラダ
2024年
秋の新商品レシピ
