かつおと昆布の風味豊かな白だしに豆乳を加えてまろやかに仕立てます。 お好みで白すりごまを加えるとコクと風味が増します。
※数値は一人分の値です。
豚もも肉 | 150g |
---|---|
豚バラ肉 | 150g |
白菜 | 1/4個 |
にんじん | 1/2本 |
しめじ | 1パック |
しいたけ | 4枚 |
豆腐 | 1パック |
白ねぎ | 2本 |
料亭の味 白だし | 90ml |
豆乳 | 500ml |
水 | 400ml |
公開:2016年10月
長崎おでん
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きんぴらごぼう
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ごろっと野菜のきんぴら
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たたきキュウリの浅漬け
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ほうれん草のおひたし
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カンタン袋煮
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砂肝と玉ねぎのぽん酢和え
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しょうゆバルサミコソース
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ゆず・カボス風味シャーベット
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鶏肉のピリ辛葱ソース
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揚げなすぽん酢
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白だし豆乳鍋
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厚揚げのみそ焼き
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ロール白菜
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まぐろとアボカドの和え物
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厚揚げのごま醤油焼き
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ニラ醤油
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野菜とおからのヘルシーテリーヌ
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大葉とねぎのおかずみそ
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臼杵の郷土料理 きらすまめし
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白和え
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海鮮チヂミ
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ごまだれ冷奴
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簡単豚バラもやし
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ぎょうざ
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じゃがいもグラタン
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なすの青じそおひたし風
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あじのなめろうサラダ仕立て
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餃子の甘辛ぽん酢たれ
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ホタテときのこのバター醤油
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かんたん山芋ステーキ
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里芋とイカの煮物
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シラスとねぎのくずし奴
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すき焼き風煮物
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お吸い物
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スタミナ冷や奴
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冷汁
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ごまぽん酢でディップソース
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お好み焼き
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柚子こしょう風味納豆
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鮭とほうれん草の豆腐グラタン
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スタミナ餃子
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ツナ入り和風マヨ風味コロッケ
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南蛮漬け
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厚揚げステーキ
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だし巻き卵
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大学いも
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あごだし入りだし巻き卵
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ポテトチーズ揚げ
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チヂミ
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厚揚げのチーズ焼き
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浅漬け
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栗ご飯
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しゃぶしゃぶ
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そば
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海鮮焼き
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スタミナビビンバ
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白だし豆乳鍋
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たこと新生姜の炊き込みご飯
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きのこの炊き込みご飯
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シーフードの和風ペペロンチーニ
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から揚げ
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かんたん山芋ステーキ
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水前寺菜のおひたしと紅ゼリー
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殻付き海老のガンバス
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豆乳麦味噌スープ
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浅漬け
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あさりの和風ペペロンチーノ
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白だし寄せ鍋
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お雑煮
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山菜ご飯
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