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チーズ入りカレー風味
コロッケ
じゃがいもに決めドレ！チーズ入りカレー風味ドレッシングを入れるだけで味が整い、クリーミーなカレー風味コロッケに仕上がります。
材料 （2人分）
| じゃがいも | 大3個 |
|---|---|
| たまねぎ | 1個 |
| 決めドレ！チーズ入りカレー風味ドレッシング | 大さじ5 |
| 小麦粉 | 適量 |
| パン粉 | 適量 |
| 卵 | 1個 |
| サラダ油 | 適量 |
| ※分量外…決めドレ！チーズ入りカレー風味ドレッシング(仕上げ用） | 適量 |
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作り方
- じゃがいもを洗い、皮ごとラップに包んで電子レンジで約10分加熱する。加熱し終わったら熱いうちに皮をむき、ボウルに入れてつぶして粗熱を取っておく。
- たまねぎをみじん切りにし、油をひいたフライパンであめ色になるまで炒めて粗熱を取っておく。
- ボウルに1と2と決めドレ！チーズ入りカレー風味ドレッシングを入れて混ぜ合わせる。
- お好みの大きさに成形して、小麦粉→とき卵→パン粉の順でつけておく。
- 4を油であげて、付け合せの野菜と一緒に器に盛って出来上がり。
※お好みで決めドレ！チーズ入りカレー風味ドレッシングをかけてお召し上がり頂いても、おいしいです。
公開：2019年2月
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